Вживання омега-3 жирних кислот знижує ризик летального кінця від коронавірусної інфекції на 75%

Вчені з Дослідницького інституту жирних кислот (FARI) і співробітники медичного центру Cedars-Sinai в Лос-Анджелесі і окрузі Оріндж, Каліфорнія, опублікували перші прямі докази того, що більш високий рівень омега-3 в крові може знизити ризик смерті від COVID-19.

Дослідження було проведено американськими вченими з Cedars-Sinai Medical Center і опубліковано в науковому журналі Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids 20 січня 2021 року.

Вчені з'ясували, що Омега-3 жирні кислоти, знижують ризик смерті від нової коронавирусной інфекції covid-19.

В це дослідження увійшли 100 пацієнтів, госпіталізованих з COVID-19, у яких були збережені проби крові при надходженні.

Були отримані клінічні результати для цих пацієнтів, і кров була проаналізована на індекс Омега-3 (O3I, рівні EPA + DHA в мембранах червоних кров'яних тілець)За словами американських вчених, тяжкість covid-19 пов'язана із запаленням і швидким підвищенням рівня запальних цитокінів, таких як «TNF-а», «Интерлейкин-1B» (IL-1β) та «Интерлейкин-6» (IL-6), що призводить до синдрому вивільнення цитокінів або «цитокінового шторму».Відповідно, одним з методів профілактики коронавирусной інфекції covid-19 є зниження вивільнення цитокінів.Під час «цитокинового шторму» виникає надмірно сильну імунну відповідь, так як імунні клітини починають активно вироблятися організмом і потрапляють в легені, що призводить до різкого погіршення стану організму, порівнянному з зараження крові. Це супроводжується дихальною недостатністю і пневмонією, що з часом може призвести до летального результату.

Довголанцюгові омега-3 жирні кислоти, що містяться в олії криля, мають найбільшу біологічну активність і найвищою биодоступностью з усіх відомих джерел омега-3 жирних кислот. А також наявність в маслі астаксантину, знижує запальні процеси в організмі і викид цитокінів.

DHA і EPA (жирні кислоти) містяться олії криля, але спочатку вони синтезуються мікроводоростями, а не крилем. Коли криль споживає фітопланктон, який в свою чергу живиться цими мікроводоростями, вона накопичує DHA і EPA в своїх тканинах.Після потрапляння в організм жирні кислоти перетравлюються в кишечнику, а потім всмоктуються безпосередньо в портальний кровотік. Молекули ліпопротеїнів поширюються по всьому організму, доставляючи жирні кислоти до різних органів для подальшого окислення, метаболізму або зберігання в жировій тканині.Жирні кислоти омега-3 є важливими структурними компонентами клітинних мембран. Вони беруть участь у формуванні оболонок сітківки ока, мембран нейронів головного мозку і чоловічих статевих клітин (сперматозоїдів).

За даними Управління з контролю за харчовими добавками, добова норма споживання омега-3 для чоловіків становить 1,6 г, для дорослих жінок - 1,1 г, для вагітних - 1,4 г і для годуючих матерів - 1,3 мРегулярний прийом Омега-3 жирних кислот - ефективна профілактика простудних і вірусних захворювань.

Також хочемо нагадати, що не варто нехтувати такими заходами профілактики захворювання, як соціальне дистанціювання, носіння масок і дотримання правил особистої гігієни.